سينابون بحشوة الشوكولا والبندق

وحشتونى حبيباتى الغاليات






رجعت ولله الحمد لبيتى الغالى ومطبخى الحبيب فحبيت اشارك بشيئ بسييييييييييط













































مقادير العجينة:








3.75 كوب دقيق



1 ملعقة كبيرة خميرة


1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر


0.5 ملعقة صغيرة ملح


1 بيضة كبيرة


1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة


0.25 كوب زبدة مذابة


1 كوب ماء دافئ







الحشو:







3 ملعقة كبيرة زبدة مذابة


0.25 كوب سكر بنى


2 ملعقة كبيرة بندق مجروش














2 ملعقة كبيرة كاكاو



2 ملعقة كبيرة قرفة



1 كوب شوكولاتة مجروشة او شوكولات شيبس
















مقادير صوص الشوكولا:





1.5 كوب سكر بودر


0.25 كوب كاكاو خام


قليل من الحليب


0.5 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة







الطريقة:







**نخلط الدقيق والخميرة والبيكنج بودر والملح








**نضيف الزبدة والفانيليا والماء والبيضة ونعجن جيدا حتى تصبح عجينة قابلة للتشكيل







**نضعها فى طبق مدهون خفيف وندهنها بزيت خفيف
















**تغطى وتترك لتخمر ويتضاعف حجمها














**نفردها على سطح مرشوش بالدقيق لمستطيل















**ندهنها زبدة مذابة ونرشها بالبندق والسكر البنى والكاكاو والشوكولا والقرفة













**نلفها رول ونغلقها جيدا ونقطعها ل 12 قطعة ونرصها فى الصوانى























**تغطى وتترك لتخمر ويتضاعف حجمها





**تخبز فى فرن 190 م لمدة 15 دقيقة

سينابون بحشوة الشوكولا والبندق




شكلهـآ يبين آنهـآآ طعمــةة
إن شاء الله إذا فقت وكنت فآضيية آسويهـآآ ..



سسسلمتي ع الجلب الرآئع ..

ودي ../"

سينابون بحشوة الشوكولا والبندق