نور 13المشرفة العامة لفئة حواء
المهنة :
الجنس :
علم الدوله :
العمر : 44
تاريخ التسجيل : 16/11/2009
عدد المساهمات : 3165
| #1موضوع: طريقة تحضير ليالي لبنان الأربعاء ديسمبر 12, 2012 11:29 pm | |
| طريقة تحضير ليالي لبنان
لإعداد ليالي لبنان، نحتاج المقادير التالية:
مستكة, حسب الرغبة.
ماء زهر, حسب الرغبة.
ماء ورد, حسب الرغبة.
علبة قشطة.
6 كوب ماء.
ملعقة نشأ.
3 ملعقة كبيرة سكر.
12 ملعقة كبيرة حليب ناشف.
10 ملعقة كبيرة سميد.
فانيلا, حسب الرغبة.
ملعقة كبيرة ليمون عصير.
فستق حلبي, حسب الرغبة.
أما طريقة تحضير ليالي لبنان:
- نخلط المكونات "السميد, الحليب, النشأ, ماء الورد, ماء الزهر, مستكة, فانيلا, الماء, السكر" جيداً.
- نضع الخليط على نار هادئة مع الاستمرار بالتقليب حتى يصبح الخليط كثيفاً.
- نضع الخليط في طيق التقديم.
- نفرد القشطة على وجه الخليط بعد أن يبرد.
- نزين بالفستق الحلبي أو اللوز المطحون.
- لصنع القطر : نضع السكر والماء وعصير الليمون في إناءٍ على نارٍ هادئةٍ ونحرك حتى يتماسك المزيج، ونسكب القطر على خليط ليالي لبنان ونقدمه. |
|
ميرو السندبادعضو مشارك
المهنة :
الجنس :
علم الدوله :
العمر : 25
تاريخ التسجيل : 27/10/2012
عدد المساهمات : 474
| #2موضوع: رد: طريقة تحضير ليالي لبنان الجمعة ديسمبر 14, 2012 6:59 pm | |
| |
|
shamirndaعضو متألق
المهنة :
الجنس :
علم الدوله :
العمر : 44
تاريخ التسجيل : 05/11/2012
عدد المساهمات : 1077
| #3موضوع: رد: طريقة تحضير ليالي لبنان الأحد ديسمبر 16, 2012 10:08 pm | |
| |
|