التائبةعضو متألق
المهنة :
الجنس :
علم الدوله :
العمر : 35
تاريخ التسجيل : 08/07/2009
عدد المساهمات : 1218
| #1موضوع: طريقة عمل بلح الشام السبت ديسمبر 19, 2009 11:38 am | |
| طريقة عمل بلح الشام السلام عليكم ورحمة الله وبركاته طريقة سهله لعمل بلح الشام المقادير :
,,,, كوبان ونصف الكوب ماء ,,,, نصف كوب زيت نباتي ,,,, كوبان ونصف الكوب دقيق بالخميرة ,,,, ملعقة من الفانيليا ,,,, أربع بيضات ,,,, قطر الحلويات ( شيره )
طريقة التحضير:
1ـ أغلي الماء مع الزيت في قدر على النار ثم اضيفي الدقيق والفانيليا واخلطي الخليط حتى يصبح عجينة، ثم ارفعيه عن النار 2ـ اتركي العجينة حتى تبرد، ثم اضيفي البيض واخلطي المقادير ثم ضعي العجينة في كيس التزيين
3ـ سخني الزيت ثم قطعي فيه العجينة مشكلة قطعاً طولها (5سم) وقلبيها في الزيت حتى يحمر لونها، ثم ارفعيها
4ـ ضعيها في القطر وقلبيها لمدة (5 دقائق) ثم ارفعيها من القطر وقدميها. وبالهناء والعافية |
|
حفيد الصحابهالمدير العام
المهنة :
الجنس :
علم الدوله :
تاريخ التسجيل : 12/10/2009
عدد المساهمات : 15075
| #2موضوع: رد: طريقة عمل بلح الشام السبت ديسمبر 19, 2009 5:12 pm | |
| |
|
أمة اللهعضو شرف
المهنة :
الجنس :
علم الدوله :
العمر : 39
تاريخ التسجيل : 25/05/2009
عدد المساهمات : 6146
| #3موضوع: رد: طريقة عمل بلح الشام السبت ديسمبر 19, 2009 5:43 pm | |
| |
|