المكوّنات:

* 1 كغ من الفستق? البودرة
* 3¼ أكواب أو 400 غ من السكر البودرة
* 1 علبة أو 397 غ من حليب نستله المكثف المحلى
* 1/3 كوب أو 80 مل من ماء الورد
1¼ كوب أو 200 غ من الصنوبر




طريقة التحضير:
*يُخلط مسحوق الفستق بلطفٍ مع السكّر البودرة، حليب نستله المكثّف المحلّى، وماء الورد. لا بدّ من تجنّب الإفراط في الخلط وإلاّ أصبحت العجينة دهنيّة.

*تُشكَّل كريات صغيرة بواسطة العجينة، ويتم غرس القليل من حبوب الصنوبر في أعلى كلّ كرة.

*يُمكن أيضاً تغميس بعض الكريات في جوز الهند المجفّف أو الفستق المطحون.