سلطة السوشي بطريقه روووووووعه

سلطة السوشي بطريقه روووووووعه


المقادير والطريقه /




[ خيآر حجم كبير يقشرالى شرائح .. جزر شرائح ]..

[ كرُنب ناعم .. زهره مقليه مقطعه صغير ]..

آعواد آسنان ..

* توضع شريحه من الخيار ويوضع عليها قليل من الكرُنب والجزر وقطعة زهره ..
* تلف بشكل أسطواني ويوضع عود اسنان حتى لاتفتح ..
*تقدم مع صلصة ثاوزند ايلاند وصلصة بلوتشيز ..



/


..|| آقراص البريد بالفلافل ||..



مقادير الفلافل :



كيس حمص منقوع ليله كامله ..

4 فلفل رومي يقطع مكعبات ..

حزمة كراث مقطع .. حزمة كزبره

ملح + فلفل أسود ..

زيت للقلي ..

طريقة عمل الفلافل /



1- يفرم الحمص مع الفلفل الرومي والكراث حتى تصبح لدينا عجينه شبه خشنه..

2- يتبل الخليط بالملح والفلفل الاسود ..

3- يقلى في زيت ساخن حتى يتحمر ..


ل اقراص البريد نحتاج :



[ كيس بريد .. جبن كرافت سائل ]..

مزيج البيض { 2 بيض - حليب - فلفل اسود - ملح }

بقسماط ..

صوص الطرطار :

2 ملعقة زبادي + 1 ملعقه طحينية سائله

عصير نصف ليمونه + ملح وفلفل أسود

يخلطون سوياً


طريقة العمل /



1- تفرد قطع البريد حتى تصبح رقيقه ثم تقطع بشكل دائري ..

2- تدهن اطراف الدائره بالجبن وتوضع قطعة من الفلافل بالمنتصف ثم توضع شريحه أخرى من البريد ..

3- تغطس في مزيج البيض ثم البقسماط ..

4 - تقلي في زيت حار حتى تتحمر .. ثم تقطع من المنتصف وتحشى بالخس ..

5 - يقدم معها صوص الطرطار ..

سلطة السوشي بطريقه روووووووعه

شكراً على الأكله الجميله

سلطة السوشي بطريقه روووووووعه

جزاك الله خيرا اختي الكريمة
على هذا الموضوع القييم
بوركت جهودك ودمت لنا ودام عطائك
في إنتظار جديدك المميز
لك مني اجمل تحية وتقدير

سلطة السوشي بطريقه روووووووعه
اسعد الله قلوبكم وامتعها بالخير دوماً

أسعدني كثيرا مروركم وتعطيركم هذه الصفحه

دمتم بخيروعافيه