الملكةعضو مشارك
المهنة : 
الجنس : 
علم الدوله : 
العمر : 44
تاريخ التسجيل : 01/11/2012
عدد المساهمات : 588
 | #1 موضوع: سندويش الدجاج المكسيكي  الثلاثاء نوفمبر 06, 2012 11:02 pm | |
| 
سندويش الدجاج المكسيكي
سندويش الدجاج المكسيكي
المقادير:
فطائر مكسيكيه
بصل
2 فص ثوم
طماطم
مشروم
دجاج مقطع شرائح
فلفل , كمون , ملح
زيت زيتون
جبنه شيدر مبشوره
الطريقة:
- قطعي البصل , الطماطم , و المشروم مكعبات صغيره .
- اقلي البصل و الثوم بالزيت إلى أن يذبل البصل , اضيفي الطماطم و المشروم و قلبي لمدة دقيقتين .
- قلي الدجاج بالزيت , و تبليه بالبهارات , قلبيه إلى أن يستوي و ينشف ماءه .
- ابعدي قدر الدجاج عن النار ثم اضيفي له خلطه الخضار , و رشي الجبنه .
- احشي الفطائر بخلطة الدجاج , ثم ضعيها في صينيه مدهونه و رشي المزيد من
الجبنه على الوجه , دعيها في الفرن قليلا , و قدميها ساخنة .
- الإسم الأصلي لهذا السندويش هو ( تشكن إن شلادة ). 
|
|
بسمة العلويعضو مشارك
المهنة : 
الجنس :
علم الدوله : 
العمر : 49
تاريخ التسجيل : 29/10/2012
عدد المساهمات : 514
| | #2موضوع: رد: سندويش الدجاج المكسيكي الخميس نوفمبر 08, 2012 12:47 am | |
| |
|
حفيد الصحابهالمدير العام
المهنة : 
الجنس : 
علم الدوله :
تاريخ التسجيل : 12/10/2009
عدد المساهمات : 15075
| | #3موضوع: رد: سندويش الدجاج المكسيكي الأحد نوفمبر 11, 2012 11:48 pm | |
|
سندويش الدجاج المكسيكي
تسلم الايادي على هذا الذوق الي ايجنن وايشهي
وصفات واطباق مميزة ورائعة
من ايادي مانعدمها بتعطينا فنون الطهي الرفيع
كالعادة مميزين ومبدعين بمواضيعكم الرائعة
الــف شكر لكـ م |
|
سندويش الدجاج المكسيكي
